Guacarí, una joya en el valle central / Esp
Guacarí, hermoso como su Diosa Huakar (protectora de los indígenas), es uno de los municipios del Valle en los que se puede deleitar la vista con amplios paisajes, diversidad de avifauna y especies forestales.
Entre sus mayores atractivos se encuentran los samanes de la plaza principal, hijos del gran samán que un domingo de 1989 y después de mucho resistir su enfermedad, se murió de viejo y le rompió el corazón a todos los guacariceños. Allá le guardaron luto tres días. En nuestros tiempos, casi todos los colombianos lo llevamos en el bolsillo, al reverso de nuestra moneda de 500 pesos.
Todo viajero debe hacer una parada estratégica en esta joya del departamento para disfrutar de un rico fiambre, un tamal valluno, un arroz atollado o unos pandebonos de maíz de la panadería “Antojitos”; descubrir sus antiguas calles enmarcadas en balcones pintorescos, atardeceres cargados de colores de serenidad y festivales de danza folclórica que se hacen recordar.
“la Bienal es un viaje para descubrir nuevos mundos y ser descubiertos y seducidos por nuevos movimientos, nuevos lenguajes y nuevas formas de pensar la danza como el medio de expresión de nuestras emociones.” Señala Amparo Sinisterra de Carvajal, presidente de la Segunda Bienal.
Es un festival que busca resaltar la gastronomía, los compositores, grupos musicales e investigadores de la música que es propia del folclor del Pacífico colombiano.
Es una de las más importantes y tradicionales ferias de Colombia. Durante esta tienen lugar sus principales eventos como lo son el Salsódromo, el Carnaval de Cali Viejo, el Desfile de Autos Clásicos y Antiguos, el encuentro de Melómanos y Coleccionistas, el Superconcierto, entre otros.
Es uno de los eventos más importantes de belleza, salud y moda en Colombia, en el que se exhiben las ideas innovadoras de los empresarios y especialistas colombianos orientados hacia aquellas dimensiones del sector estético.
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